2017 Chateau Clinet
Pilnmiesīgs un strukturēts Pomerol vīns no Merlot ar tumšo augļu niansēm, stingriem tanīniem un dziļu, koncentrētu kodolu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
168 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Tumšo ogu un plūmju aromāti ar ziedu niansēm, ko papildina lakricas, ciedrkoka un tabakas notis.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2017
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ValstsFransk vin
ReģionsBordeaux
ApakšreģionsLibournais
ApgabalsPomerol
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsChateau Clinet
SKU21467
Vīnogu šķirnesMerlot, Cabernet Sauvignon
Par vīnu
Klasisks Pomerol ar Merlot silto augļainumu un stingru, nobriedušu struktūru
Château Clinet 2017 ir pilnmiesīgs, harmoniski veidots Pomerol vīns, kurā Merlot siltais, tumšo augļu raksturs savijas ar stingru tanīnu struktūru, piešķirot vīnam dziļumu un izteiksmīgu kodolu.
Vīna pamatā ir Merlot, ko papildina Cabernet Sauvignon, un tieši abu šķirņu mijiedarbība nosaka tā raksturu. Merlot sniedz bagātīgu, gatavu augļainumu, savukārt Cabernet Sauvignon — stingrību un skaidras aprises. Rezultāts ir sauss, koncentrēts sarkanvīns ar izteiktiem, taču nobriedušiem tanīniem un gandrīz miesīgu tekstūru, kas nekļūst skarba. Labi līdzsvarots svaigums saglabā vīna dzīvīgumu par spīti tā ievērojamajam pilnmiesīgumam. Garšā dominē tumšie augļi, ko papildina smalkas lakricas, ciedrkoka un kakao nianses.
Château Clinet ir viena no augstāk vērtētajām Pomerolas saimniecībām. Vīns izceļas ar precizitāti un noturīgu pēcgaršu, vienlaikus saglabājot apelācijai raksturīgo siltumu un pieejamo raksturu.
Saderība ar ēdienu
Vīna pilnmiesīgums un struktūra lieliski papildina sātīgus gaļas ēdienus. To var pasniegt pie lēni cepta jēra pleca, sautētiem liellopa vaigiem vai uz grila gatavota antrekota ar garšaugiem — sulīgā gaļa līdzsvaro stingros tanīnus. Vīns labi sader arī ar medījumu, piemēram, stirnas gaļu, kā arī pīli tumšā mērcē un izturētiem sieriem ar izteiksmīgu raksturu.
Pasniegšana un attīstība
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā. Vīnu ieteicams dekantēt vismaz stundu, lai pilnīgāk atraisītos augļainums un tanīni kļūtu maigāki. 2017. gada ražu var baudīt jau tagad, taču tās struktūra un dziļums ļaus vīnam turpināt attīstīties arī nākamajos gados.
Vīna darītava
