2019 Chateau Brane Cantenac
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
114 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Nopietns Margaux ar koncentrētu augļainumu, stingru struktūru un garu pēcgaršu
Château Brane Cantenac 2019 ir jaudīgs, izteiksmīgi strukturēts sarkanvīns no Margaux apelācijas Bordeaux. Koncentrētu tumšo augļu raksturu papildina stingra tanīnu struktūra un gara pēcgarša. Šis ir Margaux tā nopietnākajā izpausmē — intensīvs, taču vienlaikus saglabā apelācijai raksturīgo eleganci.
Stils un garša
Vīns ir sauss un pilnmiesīgs, ar izteiktu spēku, tomēr bez smagnējības. Dzīvīgs svaigums līdzsvaro augļu koncentrāciju, savukārt stingrie tanīni piešķir struktūru un labu nogatavināšanas potenciālu. Garšā dominē tumšās ogas, lakrica un ciedrs, bet niansēti tabakas, garšvielu un grafīta akcenti piešķir papildu dziļumu.
Pie ēdiena
Stingrā struktūra un tumšo augļu raksturs lieliski sader ar grilētu jēra muguras daļu, liellopa fileju vai klasisku antrekotu ar Béarnaise mērci. Vīna spēks piemērots arī medījumiem, piemēram, stirnas gaļai vai baloža krūtiņai, ar kuru tanīnu struktūra veido līdzsvarotu saspēli. Pasniedziet 16–18°C temperatūrā un pirms baudīšanas ļaujiet vīnam kādu laiku atvērties karafē. Tas ir baudāms jau tagad, taču struktūra ļauj to nogatavināt vēl vairākus gadus — tanīni kļūs maigāki, bet garšas nianses iegūs lielāku sarežģītību.
Vīna darītava
