2020 Chateau Beychevelle
Spēcīgs, klasisks Saint-Julien ar izteiktu Cabernet Sauvignon raksturu, tumšo augļu niansēm, stingriem tanīniem un iespaidīgu dziļumu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
186 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā tumšās ogas un melnie ķirši savijas ar klasiskām Bordeaux raksturīgām ciedrkoka, tabakas un grafīta niansēm, ko papildina viegls vaniļas akcents.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2020
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ValstsFransk vin
ReģionsBordeaux
ApakšreģionsMédoc
ApgabalsSaint-Julien
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsChateau Beychevelle
SKU21430
Vīnogu šķirnesMerlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Par vīnu
Strukturēts Bordeaux ar Cabernet Sauvignon kodolu, tumšo augļu niansēm un labu nogatavināšanas potenciālu
Château Beychevelle 2020. gada Saint-Julien ir spēcīgs un izcili strukturēts vīns. Cabernet Sauvignon veido tā stingro kodolu, Merlot piešķir apjomu, savukārt Petit Verdot papildina krāsu un ienes pikantu akcentu. Klasisks Bordeaux ar piesātinātu raksturu, dziļumu un izteiktu struktūru.
Sauss un pilnmiesīgs vīns ar koncentrētu tumšo augļu garšu. Upeņu un kazeņu nianses papildina Bordeaux raksturīgie ciedrkoka, tabakas un grafīta toņi, bet viegls vaniļas akcents liecina par prasmīgi integrētu izturēšanu ozolkokā. Tanīni ir izteikti un viegli graudaini, taču ne skarbi, eleganti saturēdami augļaino kodolu. Svaigs skābums piešķir vīnam pacēlumu un saglabā līdzsvaru, bet pēcgarša ir gara un precīza.
Pie ēdiena
Stingrā tanīnu struktūra un tumšo augļu raksturs vislabāk sader ar sātīgiem gaļas ēdieniem. Lieliska izvēle būs grilēta jēra muguras daļa ar rozmarīnu, liellopa fileja ar sēņu mērci vai lēni cepts liellopa lāpstiņas gabals. Tanīni līdzsvaro gaļas treknumu, savukārt vīna augļainums harmoniski papildina grauzdētās un karamelizētās garšas nianses.
Pasniegšana un attīstības potenciāls
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā. Ja vīnu baudāt jaunu, ieteicams to aptuveni stundu dekantēt. Tā spēks un struktūra sola arī labu attīstību pudelē turpmākajos gados — klasisks Saint-Julien tiem, kuri novērtē piesātinātu Bordeaux un ir gatavi ļaut tam sasniegt pilnbriedu.
Vīna darītava
