Bourgogne
Chassagne Montrachet Blanc

Domaine Fontaine Gagnard

2024 Chassagne Montrachet Blanc

Pilnmiesīgs un minerāls baltais Burgundijas Chardonnay, kur gatavu augļu nianses un krītainais svaigums piešķir vīnam dziļumu un eleganci.

Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

95 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Citrusu, zaļo ābolu un bumbieru aromāti ar persiku, balto ziedu, lazdu riekstu un diskrētām ozolkoka niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
SKU21775
Vīnogu šķirnesChardonnay

Dāsns Chardonnay ar krītainu struktūru un klasisku Chassagne-Montrachet dziļumu

Pilnmiesīgs un līdzsvarots baltais Burgundijas vīns, kurā gatavu augļu nianses, diskrēta ozolkoka ietekme un krītaina mineralitāte veido harmonisku kopumu.

Domaine Fontaine Gagnard 2024 Chassagne-Montrachet Blanc ir darināts no Chardonnay un atklāj šim ciematam raksturīgo pilnmiesīguma un svaiguma apvienojumu. Garšā vīns ir sauss un dāsns, savukārt kaļķainā augsne tam piešķir stingru, krītainu kodolu, kas līdzsvaro augļainumu un neļauj vīnam kļūt smagnējam.

Stils un garša

Dzīvais skābums piešķir vīnam svaigumu un slaidu struktūru, bet garšas vidusdaļā izceļas bumbieru un persiku nianses. Smalks riekstu tonis un viegla sviestainuma nots no ozolkoka veido neuzkrītošu fonu. Pēcgarša ir gara, sausa un minerāla.

Pasniegšana un saderība ar ēdienu

Pilnmiesīgums un skābums padara šo vīnu par lielisku izvēli pie ēdiena. Tas labi papildina vēžus, omāru un citas jūras veltes, jo vīna struktūra spēj līdzsvarot to piesātināto garšu. Tikpat veiksmīgi tas sader ar vistas gaļu krējuma mērcē vai izturētu Comté sieru, kur svaigums eleganti līdzsvaro ēdiena treknumu. Pasniedziet 10–12 grādu temperatūrā, vēlams pirms tam aptuveni pusstundu paturēt karafē, lai pilnīgāk atklātos riekstu un minerālās nianses. Vīnu var baudīt jau tagad, taču tam piemīt arī labs potenciāls turpmākajos gados iegūt vēl krēmīgāku tekstūru.

Par Domaine Fontaine Gagnard

Domaine Fontaine Gagnard ir ģimenes vīna darītava Chassagne-Montrachet sirdī, Burgundijā. Šeit tapušie baltvīni no Chardonnay un sarkanvīni no Pinot Noir nāk no dažiem apvidus visaugstāk vērtētajiem vīnadārziem – no reģionālajām apelācijām līdz premier cru un grand cru. Baltvīnos jūtama izteikta mineralitāte, svaigums un dziļums, savukārt sarkanvīni piedāvā sulīgus augļus un klasisku līdzsvaru. Tas ir augsta līmeņa amatniecības darbs – vīni, kas jaunībā ir dāsni, taču ar potenciālu ilgai nogatavināšanai pagrabā.