2024 Chassagne Montrachet Blanc 1. Cru - Morgeot
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
131 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Krēmīgs baltais Burgundijas vīns ar dāsnu pilnību un svaigu minerālu niansi
Pilnmiesīgs un harmoniski strukturēts baltais Burgundijas vīns, kurā atklājas Chardonnay krēmīgais raksturs, nezaudējot svaigumu. Domaine Fontaine Gagnard 2024 Chassagne-Montrachet Blanc 1. Cru Morgeot ir klasisks augsta līmeņa Premier Cru vīns.
Morgeot ir viens no lielākajiem un pazīstamākajiem Chassagne-Montrachet Premier Cru vīna dārziem, un Fontaine Gagnard tā potenciālu pārvērš dziļā un precīzi veidotā vīnā. Garša ir sausa un pilnmiesīga, ar zīdainu, teju krēmīgu tekstūru, savukārt izteikts, labi integrēts skābums piešķir tai staltumu un dzīvīgumu. Dāsnā pilnība un svaigais skābums ir nevainojamā līdzsvarā, apvienojot spēku ar eleganci.
Garša un stils
Gatavu bumbieru un persiku augļainumu līdzsvaro citrusaugļu un zaļo ābolu svaigums. Smalkas lazdu riekstu un neuzkrītošas sviesta nianses caurvij garšu, pārejot ilgā, tīrā pēcgaršā ar minerālu nokrāsu.
Pie ēdiena
Krēmīgā tekstūra lieliski sader ar omāru, jūras ķemmīšu vai vēžu ēdieniem sviesta mērcē, jo vīna pilnība atbilst šo ēdienu bagātīgajam raksturam. Tas iederēsies arī pie vistas krējuma mērcē vai nogatavināta Comté siera, savukārt dzīvīgais skābums neļauj garšai kļūt smagnējai.
Pasniegšana
Pasniedziet 10–12 grādu temperatūrā un ļaujiet vīnam glāzē nedaudz atvērties, lai pilnīgāk izpaustos riekstu un sviesta nianses. To var baudīt jau tagad, taču vīna struktūra ļaus tam turpināt attīstīties arī nākamajos gados.
Vīna darītava
