2024 Chassagne Montrachet 1. Cru - La Boudriotte
Pilnmiesīgs un precīzs Premier Cru Chardonnay no Chassagne-Montrachet ar gatavu kauleņaugļu niansēm un svaigu, krītaini minerālu raksturu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
146 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā jūtami citrusaugļi, ābols, bumbieris un persiks, ko papildina ziedu nianses un viegli lazdu riekstu un sviesta toņi.
Garšas nianses
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2024
Tilpums75 cl
ValstsFransk vin
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
ApgabalsChassagne-Montrachet
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
RažotājsDomaine Fontaine Gagnard
SKU21240
Vīnogu šķirnesChardonnay
Par vīnu
Dāsns baltais Burgundijas vīns ar elegantu pilnmiesīguma un minerāla svaiguma saspēli
2024 Chassagne Montrachet 1. Cru - La Boudriotte no Domaine Fontaine Gagnard ir nopietns baltais Burgundijas vīns, kurā Chardonnay atklājas pilnmiesīgā un precīzā izteiksmē. Tas ir sauss un koncentrēts, ar augstu, labi integrētu skābumu, kas dāsnajai uzbūvei piešķir enerģiju un skaidru līniju.
La Boudriotte atrodas Chassagne-Montrachet dienvidu daļā, kur kaļķakmens pamatne vīnam nodrošina stingru struktūru un izteiktu minerālu svaigumu. Fontaine Gagnard ir viens no visaugstāk vērtētajiem ciema ražotājiem, kas pazīstams tieši ar pilnmiesīguma un precizitātes līdzsvaru, kas raksturo arī šo vīnu.
Aromāts un garša
Aromāts ir izsmalcināts un aicinošs, ar citrusaugļu, gatava bumbiera un persika niansēm, ko papildina viegli lazdu riekstu un sviesta toņi, liecinot par atturīgu ozolkoka ietekmi. Garšā vīns ir pilnmiesīgs, ar koncentrētu dzelteno ābolu un kauleņaugļu kodolu, savukārt krītainā mineralitāte pēcgaršai piešķir stingrību un noturību. Tieši svaigums paceļ šo vīnu pāri vienkāršam pilnmiesīgumam un padara to patiesi saistošu.
Pie ēdiena
Pilnmiesīguma un svaiguma kombinācija lieliski sader ar omāru, vēžiem vai klasisku vistu krējuma mērcē — skābums līdzsvaro ēdiena treknumu, bet vīna struktūra atbilst bagātīgajām sastāvdaļām. To vērts baudīt arī ar grilētu akmeņpleksti sviesta mērcē vai nogatavinātu Comté sieru.
Pasniegšana
Pasniedziet 10–12°C temperatūrā un ļaujiet vīnam nedaudz atvērties glāzē, lai pilnībā atklātos riekstainās nianses un minerālais dziļums. Lielisku baudījumu tas sniedz jau tagad, taču tam priekšā ir arī vairāki skaisti attīstības gadi.
Vīna darītava
