Bourgogne
Chambolle Musigny 1. Cru - Les Fuees

Domaine Modot-Guyon

2023 Chambolle Musigny 1. Cru - Les Fuees

Elegants Premier Cru Pinot Noir no Chambolle-Musigny ar sulīgu sarkano augļu raksturu, smalku svaigumu un stingru, precīzi veidotu struktūru.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

136 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Sarkano ogu aromāts ar vijolīšu un rožu ziedlapu niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Nuits
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
SKU21266
Vīnogu šķirnesPinot Noir

Ziedu nianses un sulīgs ķiršu augļainums no viena no izcilākajiem Chambolle Premier Cru vīna dārziem

Domaine Modot-Guyon Chambolle-Musigny 1. Cru Les Fuées ir tīrs un precīzi veidots Côte de Nuits Pinot Noir ar vidēji pilnmiesīgu raksturu, sulīgu augļainumu un šim ciematam raksturīgu ziedu eleganci. Tajā valdzinājums apvienojas ar nopietnību.

Les Fuées atrodas tieši pie Bonnes-Mares un bieži dod pilnīgākus, dziļākus vīnus nekā daudzi citi Chambolle-Musigny vīna dārzi. Tas skaidri jūtams arī 2023. gada vīnā: sarkano ķiršu un aveņu kodolu balsta spirgts, dzīvīgs skābums un smalkgraudaini tanīni, kas piešķir struktūru, nekļūstot uzmācīgi. Vīns ir sulīgs un vienlaikus stingri strukturēts.

Aromāts un garša

Aromāts ir pievilcīgs un ziedains, ar sarkano ogu un vijolīšu niansēm. Garšā augļi ir svaigi un precīzi, skābums piešķir enerģiju un virzību, savukārt tīrajā pēcgaršā ilgāk saglabājas smalks ogu augļainums.

Pie ēdiena

Spirgtais skābums un mērenie tanīni lieliski sader ar pīles gaļu, paipalas krūtiņu vai vistu ar sēnēm, līdzsvarojot sātīgākus ēdienus un sviesta mērces. Laba izvēle būs arī teļa gaļa ar sakņaugiem vai maigs, vidēji izturēts siers.

Pasniegšana

Pasniedziet 16–18 °C temperatūrā. Pusstunda karafē ļaus augļu raksturam atvērties vēl pilnīgāk. Vīnu var baudīt jau tagad, taču tā struktūra ļaus tam attīstīties vēl vairākus gadus.

Par Domaine Modot-Guyon

Domaine Modot-Guyon ir neliels Burgundijas ražotājs Chambolle-Musigny ciematā, kura klāsts sniedzas no reģionālajiem vīniem līdz village un premier cru vīniem no paša ciemata, un pamatā balstās uz Pinot Noir šķirni.

Vīnus raksturo smalka, niansēta pieeja ar dzīvīgu skābumu, tīriem augļiem un vieglumu, kas padara tos ērti savienojamus ar ēdienu un patīkami baudāmus. Sarkanos vīnus lieliski papildina baltie vīni no Aligoté un Chardonnay – godīga un eleganta iepazīšanās ar Burgundijas stilu.