2023 Bourgogne Rouge - Cote d'Or
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
45 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Slaids, vēss Pinot Noir ar izsmalcinātību un īstu Burgundijas augļu raksturu
Domaine Michel Gros 2023 Bourgogne Rouge - Côte d'Or ir viegls un svaigs Pinot Noir sarkanvīns, kura pamatā ir dzidrs augļu raksturs un nepiespiesta baudāmība. Vīnogas nāk no Côte d'Or, piešķirot vīnam lielāku precizitāti nekā ierastam reģionālās Bourgogne kategorijas vīnam.
Vīns ir slaids un sauss, ar dzīvīgu skābumu un maigiem tanīniem, kas veido sulīgu un viegli baudāmu mutes sajūtu. 13% alkohola un vēsais, izteiksmīgi strukturētais stils neļauj tam kļūt smagnējam, saglabājot enerģiju un dinamiku līdz pat pēcgaršai. Garšā dominē sarkanie ķirši un avenes ar smalku vijolīšu niansi, bet svaigo augļu raksturu nenomāc izteiktas ozolkoka notis.
Pie ēdiena
Dzīvīgais skābums un vieglā miesasbūve labi sader ar vistas gaļu, teļa gaļas frikasē, lasi sarkanvīna mērcē vai vienkāršu gaļas delikatešu izlasi. Skābums līdzsvaro ēdiena treknumu, nepārņemot tā garšu. Pasniedziet 14–16°C temperatūrā – viegla atdzesēšana izceļ augļainumu un palīdz vīnam glāzē saglabāt dzīvīgumu.
Lieliska un cenas ziņā pieejama iespēja iepazīt Michel Gros rokrakstu un Côte d'Or sarkanvīnus. Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad.
Vīna darītava
