2024 Bourgogne Rouge
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
66 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Sulīgs un līdzsvarots Burgundijas sarkanvīns ar tīru Pinot Noir augļainumu un patīkamu svaigumu
Klasisks Burgundijas sarkanvīns ar tīru Pinot Noir augļainumu, svaigu skābumu un maigiem tanīniem. Vidēji pilnmiesīgs, viegli baudāms un daudzpusīgi saderīgs ar ēdienu.
Domaine Lignier-Michelot atrodas Morey-Saint-Denis un ir pazīstams ar precīziem, izteikti augļainiem Pinot Noir vīniem. Bourgogne Rouge sniedz lielisku iespēju iepazīt nama stilu par pieejamu cenu.
Vīna galvenā kvalitāte ir tā dzidrais, sulīgais augļainums. Garšā dominē sarkanie ķirši un avenes, ko papildina upeņu, plūmju un melno piparu nianses. Augļu raksturs ir tīrs un sulīgs, nezaudējot vieglumu.
Vidēji pilnmiesīgo struktūru veido svaigs, dzīvīgs skābums un maigi, nobrieduši tanīni. Vīns jau tagad ir viegli baudāms, bet svaigums tam piešķir vieglu un ēstgribu rosinošu raksturu.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Svaigais skābums un mērenie tanīni ļauj šo vīnu pieskaņot dažādiem ēdieniem. Tas labi sader ar gaišo gaļu, piemēram, vistu un teļa gaļu, kā arī ar cūkgaļas karbonādi vai klasisko coq au vin.
Tas būs piemērots arī pie maigākiem sieriem, sēņu un lēcu ēdieniem, kuros vīna svaigais augļainums izceļ garšas, tās nenomācot.
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā. Aptuveni 15 minūtes karafē palīdzēs augļu niansēm atvērties vēl pilnīgāk.
Nesamākslots ievads Burgundijas sarkanvīnu pasaulē — svaigs, augļains un stilistiski precīzs. Ieteicams baudīt tuvāko pāris gadu laikā, kamēr augļu nianses saglabā visizteiktāko svaigumu.
