2023 Bourgogne Pinot Noir - Symbiose
Viegls un sulīgs Burgundijas sarkanvīns ar svaigām ķiršu un sarkano jāņogu niansēm, maigiem tanīniem un dzīvīgu skābumu. Elegants Pinot Noir ikdienas maltītēm.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
60 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā jūtamas sarkanās jāņogas, ķirši un meža zemenes, veidojot svaigu un izteikti augļainu raksturu.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ValstsFransk vin
Pasniegšanas temperatūra14-16°C
RažotājsDomaine Hubert Lignier
SKU21829
Vīnogu šķirnesPinot Noir
Par vīnu
Sulīgs un svaigs Burgundijas sarkanvīns ar tīru Pinot Noir augļainumu un vieglu, patīkami baudāmu stilu.
Viegls un sulīgs Burgundijas sarkanvīns, kurā atklājas Pinot Noir svaigais, augļainais raksturs bez izteiktiem tanīniem vai smagnējas ozolkoka ietekmes.
Vīnu darījis Domaine Hubert Lignier — Morey-Saint-Denis bāzēts nams, kas pazīstams ar dzidriem un niansētiem Burgundijas sarkanvīniem. Bourgogne Pinot Noir Symbiose ir lielisks ievads nama rokrakstā.
Vīna būtiskākās kvalitātes ir tīrs augļainums un viegla miesasbūve. Tas ir nepiespiesti baudāms ikdienā, vienlaikus saglabājot prasmīgam Burgundijas vīndarim raksturīgo svaigumu un precizitāti.
Svaigs augļainums un maigi tanīni
Aromātā jūtamas sarkanās jāņogas, ķirši un meža zemenes. Kopējais raksturs ir svaigs un izteikti augļains, ar jaunam, dzīvīgam vīnam raksturīgu enerģiju.
Garša ir sausa un viegla, turpinoties sarkano ogu niansēm. Svaigais skābums piešķir vīnam dzīvīgumu, savukārt tanīni ir maigi un neuzkrītoši.
Vieglā struktūra padara vīnu īpaši patīkami baudāmu. Tas nekļūst ne smagnējs, ne ass, bet no pirmā malka līdz pēcgaršai saglabā sulīgumu un mundru svaigumu.
Saderība ar ēdienu un pasniegšana
Svaigais skābums un maigie tanīni labi sader ar gaišo gaļu. Vīnu var pasniegt pie ceptas vistas, teļa gaļas vai klasiskā coq au vin.
Tas lieliski papildinās arī gaļas delikateses, cūkgaļu un sēņu ēdienus — sarkano ogu nianses harmoniski izceļ zemes notis, nenomācot ēdiena garšu.
Pasniedziet 14–16 grādu temperatūrā. Viegla atdzesēšana izcels vīna svaigumu un sulīgo augļainumu.
Tas ir nepretenciozs, viegli baudāms Burgundijas sarkanvīns dzeršanai tagad un tuvāko pāris gadu laikā. Piemērota izvēle pirmajai iepazīšanai ar nopietna ražotāja Pinot Noir.
Vīna darītava
