2023 Bourgogne - Hautes Cotes de Nuits Rouge - Fontaine Saint Martin
Svaigs un sulīgs Pinot Noir ar dzīvīgu sarkano ogu raksturu, smalku skābumu un vieglu, pievilcīgu struktūru — klasiskā sarkanā Burgundija tās valdzinošākajā izpausmē.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
53 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Sarkano ogu aromāti ar ķiršu, aveņu un zemeņu niansēm, ko papildina viegls ziedu akcents.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13 %
ValstsFransk vin
ReģionsBourgogne
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsDomaine Michel Gros
SKU21276
Vīnogu šķirnesPinot Noir
Par vīnu
Eleganti viegls Pinot Noir ar sulīgu augļainumu un augstāk izvietoto vīna dārzu vēso svaigumu
2023 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge Fontaine Saint Martin no Domaine Michel Gros ir svaigs, eleganti viegls sarkanvīns no Burgundijas. Tas atklāj Pinot Noir šķirnes nepastarpināti valdzinošo raksturu — sulīgu augļainumu, dzīvīgu skābumu un viegli baudāmu stilu.
Michel Gros ir viens no cienītākajiem vārdiem Vosne-Romanée, un rūpīgais, precīzais darbs jūtams arī šajā vīnā. Fontaine Saint Martin vīna dārzs atrodas augstāk par ciematu apelāciju vīna dārziem, tāpēc vēsākais klimats piešķir vīnam izteiktu svaigumu un slaidu, elegantu raksturu.
Stils un struktūra
Sauss, vidēji miesīgs vīns, kura pamatā ir sulīgs sarkano augļu raksturs — sarkanie ķirši un avenes ar neuzkrītošu ziedu niansi. Dzīvīgais skābums piešķir svaigumu un rosina apetīti, savukārt maigie, smalkie tanīni veido apaļu, viegli uztveramu mutes sajūtu bez skarbas nots nobeigumā.
Pie ēdiena
Svaigais skābums un vieglā struktūra padara šo vīnu par lielisku sabiedroto gaišajai gaļai. Pasniedziet to pie klasiskā coq au vin, grilētas vistas ar timiānu vai vienkāršas pastas ar sēnēm un parmezānu, kur vīna augļainums harmoniski sasaucas ar sēņu zemes niansēm. Tas labi papildinās arī maigus sierus, piemēram, comté un brie.
Pasniegšana
Pasniedziet 16–18°C temperatūrā. Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad un saglabās savu pievilcību arī tuvākajos gados, kamēr augļainums ir svaigs un dzīvīgs. Lielisks piemērs tam, ko prasmīgs vīndaris spēj panākt Hautes Côtes de Nuits, turklāt bez nepieciešamības vīnu ilgstoši izturēt.
Vīna darītava