2023 Batard Montrachet Grand Cru
Grand Cru Chardonnay no Côte de Beaune ar iespaidīgu koncentrāciju, sviestaini bagātīgu tekstūru un minerālu kodolu, kas vīnam piešķir stingru, precīzu raksturu.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
486 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Citrusaugļu, ābolu, bumbieru un persiku aromāti ar akācijas ziedu, lazdu riekstu, sviesta un smalkām ozolkoka niansēm.
Garšas nianses
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ValstsFransk vin
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
RažotājsDomaine Fontaine Gagnard
SKU21229
Vīnogu šķirnesChardonnay
Par vīnu
Bagātīgs un koncentrēts Chardonnay, kurā spēks un minerāls svaigums savijas garā pēcgaršā
Domaine Fontaine Gagnard 2023 Bâtard-Montrachet Grand Cru iemieso balto Burgundiju tās dāsnākajā izpausmē. Šajā Chardonnay spēks apvienots ar precizitāti, kādu spēj sniegt vien izcilākie Côte de Beaune Grand Cru vīnadārzi.
Garšā vīns ir sauss, pilnmiesīgs un koncentrēts, ar teju krēmīgu tekstūru. Gatavu bumbieru un citrusaugļu nianses papildina smalki lazdu riekstu, sviesta un vaniļas toņi, ko piešķīrusi izturēšana mucās. Izteikta, gandrīz krītaina mineralitāte saglabā vīna precizitāti un spraigumu, savukārt svaigais skābums piešķir skaidru struktūru un neļauj bagātīgajam raksturam kļūt smagnējam. Pēcgarša ir gara, ar noturīgu minerālu akcentu.
Pasniegšana un saderība ar ēdienu
Vīna bagātīgā tekstūra un sulīgums lieliski sader ar omāru, sviesta mērcē gatavotām jūras ķemmītēm vai teļa aizkrūtes dziedzeriem ar lāčpurniem. Skābums eleganti līdzsvaro sātīgās mērces, bet minerālais kodols saglabā harmoniju arī pie izteiksmīgākiem ēdieniem. Pasniedziet 10–12 °C temperatūrā lielās glāzēs, lai aromāti varētu pilnībā atraisīties.
Vīns jau šobrīd apliecina savu klasi, taču tam piemīt arī ievērojams attīstības potenciāls. Ar laiku augļu nianses pakāpeniski atkāpsies, dodot vietu sarežģītākiem riekstu un medus toņiem.
Vīna darītava
