Michele Chiarlo

2025 Barbera d'Asti - Palas

Sulīga un svaiga Barbera ar sarkano ķiršu, granātābola un aveņu niansēm. Viegla struktūra, dzīvīgs skābums un maigi tanīni padara to par daudzpusīgu vīnu gan ikdienas maltītēm, gan viesību galdam.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

27 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Augļains aromāts ar sarkano ķiršu, granātābola un aveņu niansēm.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2025
Tilpums75 cl
Alkohols %5 %
Pasniegšanas temperatūra14-16°C
RažotājsMichele Chiarlo
SKU21716
Vīnogu šķirnesBarbera

Svaiga, augļaina Barbera ar sulīgu ķiršu raksturu, dzīvīgu skābumu un vieglu, patīkami baudāmu struktūru

Klasiska Pjemontas Barbera vieglā, sulīgā stilā, kurā priekšplānā izvirzās svaigi augļi un dzīvīgs skābums, nevis izteikta tanīnu struktūra.

Michele Chiarlo Barbera d'Asti - Palas ir viens no pieejamākajiem Pjemontas sarkanvīniem. Barbera šķirnei raksturīgs augsts skābums un zems tanīnu saturs, tāpēc vīns ir svaigs un viegli baudāms, saglabājot nepiespiestu augļainumu.

Michele Chiarlo ir labi pazīstams reģiona vārds, un Palas pārliecinoši atklāj Barbera tīro, augļaino raksturu ikdienas maltītēm piemērotā stilā.

Garšas profils ar sulīgiem augļiem un svaigu skābumu

Aromātā dominē sarkanie ķirši, granātābols un avenes, veidojot pievilcīgu un viegli atpazīstamu raksturu.

Garša ir sausa un viegla, turpinot aromātā jūtamo sarkano augļu līniju. Svaigais skābums piešķir vīnam enerģiju un dinamiku, savukārt nelielais tanīnu daudzums nodrošina maigu, noapaļotu mutes sajūtu. Tas ir drīzāk sulīgs nekā spēcīgs vīns.

Saderība ar ēdienu

Dzīvīgais skābums lieliski papildina ēdienus ar tomātu mērci, piemēram, pastu ar gaļas mērci, picu vai lazanju. Tas līdzsvaro ēdiena sātīgumu un izceļ tā garšu.

Vīns labi sader arī ar viegliem gaļas ēdieniem, antipasti, salami un bagātīgu porciju Parmas siera. Vieglā struktūra ļauj tam papildināt ēdienu, nenomācot tā garšu.

Pasniegšana un stils

Pasniedziet vīnu 14–16 grādu temperatūrā, vēlams viegli atdzesētu, lai izceltu tā svaigumu. Tas ir gatavs baudīšanai jau tagad, kamēr dominē jauneklīgais un augļainais raksturs.

Tas ir nesarežģīts un uzticams sarkanvīns ikdienai — viegli pieskaņojams ēdienam un piemērots arī pirmajai iepazīšanai ar Barbera šķirni.

Par Michele Chiarlo

Michele Chiarlo er en familieejet vinproducent fra Piemonte i Italien med rødder tilbage til 1956. Her finder du vine fra nogle af regionens mest kendte appellationer - fra kraftfuld Barolo og duftende Barbaresco til saftig Barbera og frisk Gavi.

Vinene har en elegant og markpræget stil, hvor lokale druesorter som Nebbiolo, Barbera, Cortese og Moscato får lov at vise, hvad de kan. Sortimentet spænder fra vine til hverdagens middage til flasker med lagringspotentiale til særlige anledninger.