2023 Barbera d'Alba DOC - Solito
Augļains Barbera ar sulīgu ķiršu raksturu, dzīvīgu skābumu un maigiem tanīniem — viegli baudāms sarkanvīns, kas sniedz neviltotu dzeršanas prieku.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
42 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Ķiršu, plūmju, aveņu un vijolīšu aromāti ar vieglu pikantu niansi.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ValstsItaliensk vin
ReģionsAlba
ApakšreģionsLanghe
ApgabalsAlba
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsCordero Mario
SKU21504
Vīnogu šķirnesBarbera
Par vīnu
Sulīgs Barbera ar svaigu skābumu un Pjemontai raksturīgu saderību ar ēdienu
Cordero Mario Solito ir augļains un dzīvīgs Barbera d'Alba, kurā atklājas viss šai šķirnei raksturīgais: sulīgas ķiršu nianses, svaigs skābums un nepiespiests, viegli baudāms raksturs, kas lieliski iederas pie vakariņu galda.
Barbera ir Pjemontā visplašāk audzētā sarkano vīnogu šķirne. Albas apkārtnē no tās top vīni ar bagātīgu augļainumu un dabiski augstu skābumu, kas piešķir tiem dzīvīgumu un rosina apetīti. 2023. gada raža atklāj šķirnes īpaši pieejamo pusi — tīru, tiešu un sulīguma pilnu.
Stils un struktūra
Sauss, vidēji pilnmiesīgs vīns ar sulīgu sarkano un melno ķiršu kodolu, tumšo ogu niansēm un vieglu piparotu pikantumu. Izteiktais skābums piešķir teju kraukšķīgu svaigumu, savukārt maigie, mērenie tanīni veido noapaļotu mutes sajūtu un ļauj vīnu bez piepūles baudīt jau tagad.
Klasisks vīns pie ēdiena
Skābums lieliski līdzsvaro treknākus un tomātu ēdienus, bet augļainais raksturs papildina pikantas garšas. Pasniedziet to pie pastas ar tomātu mērci, picas ar salsiccia, grilētām desiņām vai vienkāršas teļa šniceles. Tas labi sader arī ar antipasti, gaisā kaltētu šķiņķi un nogatavinātiem sieriem.
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā, vēlams nedaudz atdzesētu, lai skābums un augļainums izpaustos īpaši skaidri. Solito ir lieliska izvēle pirmajai iepazīšanai ar autentisko Albas raksturu, uzreiz nepievēršoties Barolo vai Barbaresco, turklāt par krietni pieejamāku cenu.
Vīna darītava
