2024 Barbera d'Alba
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
63 eur par pudeli
Aromāta nianses
Garšas nianses
Par vīnu
Klasisks Barbera d'Alba ar sulīgu augļainumu, svaigu skābumu un īstenu Pjemontas raksturu
Bruno Giacosa Barbera d'Alba 2024 atklāj Pjemontas sarkanvīnu no tā pieejamākās un valdzinošākās puses — sulīgi ķirši, dzīvīgs skābums un vieglums, kas to padara par lielisku ikdienas vīnu ar kvalitāti, kura ievērojami pārsniedz vidējo līmeni.
Barbera ir Pjemontā visplašāk audzētā sarkano vīnogu šķirne, un Bruno Giacosa tai piešķir dāsnu, taču līdzsvarotu raksturu. Šajā vīnā uzsvars nav likts uz smagnēju koncentrāciju, bet gan uz tīru augļainumu un svaigumu.
Vīns ir sauss un vidēji pilnmiesīgs, ar sarkano un melno ķiršu, gatavu plūmju un vieglām aveņu niansēm. Augļainums ir sulīgs un skaidri izteikts, taču bez pārgatavības iespaida.
Garšas profils un struktūra
Aromātā dominē ķirši un plūmes, ko papildina viegla vijolīšu nots un smalks lakricas akcents. Kopējais iespaids ir pievilcīgs, atklāts un nepiespiests.
Garšā jūtams izteikts, dzīvīgs skābums — tieši šis svaigums padara Barbera par īpaši piemērotu gastronomisko vīnu. Tanīni ir maigi un atturīgi, tādēļ mutes sajūta ir drīzāk sulīga nekā stingra.
Kazeņu un lakricas nianses papildina ķiršu augļainumu un piešķir vīnam papildu dziļumu, nepadarot to smagnēju. Augļainuma un skābuma līdzsvars ir ļoti precīzs.
Lieliska izvēle pie maltītes
Dzīvīgais skābums un mērenā miesasbūve ļauj šo vīnu viegli saskaņot ar vienkāršiem itāļu virtuves ēdieniem. Tas lieliski papildinās pastu ar tomātu mērci, picu ar mocarellu un baziliku vai vienkāršu risoto.
To vērts baudīt arī pie grilētas vistas, gaļas delikatesēm vai puscieto Itālijas sieru izlases. Skābums līdzsvaro ēdiena bagātīgumu un saglabā svaigu garšas iespaidu ar katru kumosu.
Pasniegšana un baudīšanas laiks
Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā — nedaudz vēsāku nekā spēcīgu sarkanvīnu, lai skaidrāk izceltos augļainums un svaigums. Viegla atdzesēšana tā raksturu padarīs vēl dzīvīgāku.
Vīns ir gatavs baudīšanai jau tagad, un tam nav nepieciešama izturēšana. Šis ir Barbera d'Alba no viena no cienījamākajiem Pjemontas vīna namiem — ikdienai piemērots vīns, kura kvalitāte sniedzas ievērojami tālāk, nekā liecina cena.
Vīna darītava
Par Bruno Giacosa
