Provence
Bandol Rouge - Mas de la Rouviere

Domaines Bunan

2022 Bandol Rouge - Mas de la Rouviere

Pilnmiesīgs Bandol sarkanvīns ar tumšo augļu, Vidusjūras garšaugu niansēm un izteiktiem tanīniem. Klasisks Provansas virtuves vīns ar dziļumu un raksturu.
Lasīt vairāk

Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles

Labākā cena jau no pirmās pudeles.

41 eur par pudeli

Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti

Aromāta nianses

Aromātā jūtamas tumšās ogas, plūmes, Vidusjūras garšaugi, pipari un lakrica.

Garšas nianses

SaussSalds
VieglsPilnmiesīgs
MaigsTanīniem bagāts
Zems skābumsAugsts skābums
Mazāk augļainsĻoti augļains
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2022
Tilpums75 cl
Alkohols %14,5 %
ReģionsProvence
ApgabalsBandol
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsDomaines Bunan
SKU21774
Vīnogu šķirnesGrenache, Mourvèdre, Cinsault

Pilnmiesīgs, garšaugu niansēm bagāts Bandol sarkanvīns ar Mourvèdre piešķirtu dziļumu un Provansas raksturu

Klasisks Bandol visā tā būtībā — tumšs, spēcīgs sarkanvīns ar koncentrētu augļainumu, pikantām garšaugu niansēm un izteiksmīgu tanīnu struktūru. Lieliska izvēle pie grilētas gaļas un nesteidzīgām vakariņām.

Mas de la Rouviere 2022 Bandol Rouge pamatā ir Mourvèdre, ko papildina Grenache un Cinsault. Vīnam piemīt blīvs kodols un bagātīgs tumšo augļu raksturs, savukārt pikantās garšaugu nianses piešķir tam Bandol sarkanvīniem raksturīgo, neatkārtojamo stilu Provansas vīnu vidū.

Garša un struktūra

Aromāts ir dziļš un aicinošs, tajā atklājas melnie ķirši, kazenes un gatavas plūmes. Augļainumu papildina izteiktas timiāna, rozmarīna un lauru lapu nianses, kas atgādina Provansas garrigue raksturīgo smaržu.

Melnie pipari un lakrica piešķir papildu dziļumu un pikantumu. Garšā vīns ir spēcīgs un pilnmiesīgs, ar izteiktiem, stingriem tanīniem, kas veido noturīgu struktūru un nodrošina labu izturēšanas potenciālu.

Augļi ir gatavi un bagātīgi, taču nekļūst pārlieku ievārījumaini. Dzīvais skābums saglabā līdzsvaru, tādēļ, neraugoties uz 14,5 % alkohola saturu, vīns nešķiet smagnējs.

Pie ēdiena

Izteiktie tanīni un pikantais raksturs padara šo vīnu par lielisku sabiedroto ar rozmarīnu grilētam jēram, lēni gatavotam daube provençale vai sātīgam liellopa gaļas sautējumam ar garšaugiem.

Tas labi sader arī ar nogatavinātiem puscietajiem sieriem, piemēram, tomme de Provence vai ilgstoši izturētu comté. Pasniedziet 16–18 grādu temperatūrā, vēlams pēc aptuveni pusstundas dekanterā.

Attīstības potenciāls

Vīns jau tagad sniedz daudz baudījuma, tomēr tā tanīnu struktūra un koncentrācija liecina, ka tas skaisti attīstīsies arī nākamo piecu līdz astoņu gadu laikā. Ar laiku augļainums kļūs atturīgāks, ļaujot izteiktāk atklāties zemes un garšvielu niansēm.

Par Domaines Bunan

Domaines Bunan ir ģimenei piederoša vīna darītava Provansā, ar mājvietu La Cadière-d'Azur. Ģimene vīnu darina kopš 1961. gada un strādā ar Bandol un Côtes de Provence apelācijām. Šeit atradīsi sarkanvīnus, rozā un baltvīnus ar izteiktu provansiešu raksturu.

Sarkanvīni veidoti ap Mourvèdre šķirni, un tiem raksturīgs stingrs, garšvielu piesātināts stils ar labu nogatavināšanas potenciālu. Rozā un baltvīni ir svaigi un skābenīgi, ar gaišiem augļu toņiem un tīru pēcgaršu. Šie vīni lieliski papildina visdažādākos ēdienus – no grilēta jēra un pikanta virtuves līdz zivīm, salātiem un aperitīvam.