2023 Auxey Duresses Rouge 1. Cru - Les Duresses
Elegants Auxey-Duresses Pinot Noir ar sulīgiem sarkano augļu toņiem, svaigu skābumu un smalku zemes niansi. Vidēji pilnmiesīgs un lieliski līdzsvarots.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
78 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Aromātā jūtamas sarkanās ogas, ķirši un ziedi, ko papildina viegla zemes nianse.
Garšas nianses
Vīna veidsRødvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
Alkohols %13,5 %
ValstsFransk vin
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
ApgabalsAuxey-Duresses
Pasniegšanas temperatūra16-18°C
RažotājsDomaine Prunier-Bonheur
SKU21224
Vīnogu šķirnesPinot Noir
Par vīnu
Klasisks sarkanais Burgundijas vīns no izcila Premier Cru vīnadārza — dzīvīgs un izsmalcināts
Domaine Prunier-Bonheur 2023 Auxey Duresses Rouge 1. Cru - Les Duresses ir klasisks sarkanais Burgundijas Pinot Noir — sauss, vidēji pilnmiesīgs un bagāts ar sulīgiem sarkano augļu toņiem, ko izceļ svaigs, dzīvīgs skābums.
Stils un struktūra
Vīnogas nāk no Les Duresses — viena no vislabāk izvietotajiem Premier Cru vīnadārziem Auxey-Duresses apelācijā Côte de Beaune, un to skaidri apliecina vīna koncentrācija. Tīrajā, sulīgajā augļu raksturā dominē sarkanie ķirši un avenes, savukārt diskrēta meža zemsedzes nianse piešķir dziļumu, nepadarot vīnu smagnēju. Tanīni ir maigi un mēreni, bet skābums no pirmā malka līdz pēcgaršai saglabā svaigumu un eleganci. Vīnā izsmalcinātība apvienota ar skaidru struktūru, tādēļ tas lieliski iederas pie maltītes.
Pie galda
Svaigais skābums un maigie tanīni padara šo vīnu par dabisku pavadoni pīles krūtiņai, teļa gaļai vai krēmīgam sēņu risoto. Skābums līdzsvaro treknākus ēdienus, bet sarkano augļu nianses labi sader ar maigiem garšaugiem un garšvielām. Pasniedziet 16-18 grādu temperatūrā un pirms baudīšanas ļaujiet vīnam aptuveni pusstundu paelpot karafē, lai pilnībā atklātos tā augļainums un izsmalcinātība. Tas ir baudāms jau tagad, taču struktūra ļauj to vēl pāris gadus izturēt pudelē.
Vīna darītava
