2023 Auxey Duresses Blanc - Le Crais
Pilnmiesīgs un līdzsvarots Chardonnay no Burgundijas, kur gatavu augļu nianses un svaigs skābums piešķir vīnam apjomu un elegantu struktūru.
Lasīt vairāk
Izvēlies brīvi – pērc jau no vienas pudeles
Labākā cena jau no pirmās pudeles.
65 eur par pudeli
Piegāde 2-4 darba dienās
Zviedrijas alkohola akcīzes nodoklis un PVN ir iekļauti
Aromāta nianses
Ābolu, citrusaugļu un bumbieru aromāti ar persiku, balto ziedu un smalku riekstu niansi.
Garšas nianses
Vīna veidsHvidvin
Ražas gads2023
Tilpums75 cl
ValstsFransk vin
ReģionsBourgogne
ApakšreģionsCôte de Beaune
ApgabalsAuxey-Duresses
Pasniegšanas temperatūra10-12°C
RažotājsDomaine Prunier-Bonheur
SKU21219
Vīnogu šķirnesChardonnay
Par vīnu
Côte de Beaune Chardonnay ar pilnmiesīgu raksturu, sulīgu skābumu un smalku sviestainu dziļumu
2023 Auxey Duresses Blanc - Le Crais no Domaine Prunier-Bonheur ir pilnmiesīgs, harmoniski veidots Burgundijas Chardonnay, kur gatavu augļu nianses cieši savijas ar svaigu skābumu. Vīnam piemīt gan apjoms, gan skaidra struktūra — tas ir pietiekami apaļš un piepildīts, tomēr skābums saglabā tā stāju un dzīvīgumu.
Vīns nāk no Côte de Beaune, kur Auxey-Duresses vīna dārzi atrodas nelielā, pasargātā sānu ielejā uz rietumiem no Meursault. Šie apstākļi ļauj vīnos apvienoties pilnīgam, nobriedušam raksturam ar vēsu svaiguma niansi. Garšā tas ir sauss un pilnmiesīgs, ar izteiktu skābumu, kas piešķir struktūru un enerģiju. Viegli sviestaina nots noapaļo garšu, neaizēnojot augļu nianses.
Garša un stils
Aromātā jūtams zaļais ābols, citrusaugļi un gatavs bumbieris, ko papildina smalka riekstu nianse. Svaigums un augļu gatavība te ir līdzsvarā, tādēļ vīns nekļūst smagnējs.
Pie galda
Pilnmiesīgā struktūra un svaigais skābums padara šo vīnu par lielisku pavadījumu vistas gaļai krējuma mērcē, gratinētiem zivju ēdieniem vai klasiskam kišam. Skābums līdzsvaro ēdiena treknumu, savukārt vīna apjoms atbilst tā bagātīgumam. Pasniedziet 10–12°C temperatūrā — pietiekami vēsu, lai saglabātu svaigumu, bet ne tik aukstu, lai apslāpētu pilnīgumu un riekstu nianses. Chardonnay, kas ir baudāms jau tagad, taču tam piemīt arī pietiekama substance vēl pāris gadu attīstībai pudelē.
Vīna darītava
