{"title":"Moulis-en-Médoc","description":"\u003ch2\u003eMoulis-en-Médoc — tumši augļi, smalki tanīni un koncentrēts Médoc raksturs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoulis-en-Médoc ir Médoc mazākā komunālā apelācija, kurā top tikai sausi sarkanvīni ar tumšu augļu niansēm, zīdaini maigiem tanīniem un struktūru, kas atalgo gan pacietību, gan zinātkāri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eŠeit runa ir par sarkanajām kupāžām, kuru pamatā ir Merlot un Cabernet Sauvignon. Vīni ir tumši augļaini, ar upeņu, kazeņu un plūmju toņiem, pilnmiesīgi un ar skaidru, taču smalku tanīnu tvērienu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStils sniedzas no elegantiem vīniem ar zīdaini maigu tekstūru līdz spēcīgām pudelēm ar stingru struktūru un ilgu mūžu. Tieši tāpēc Moulis-en-Médoc ir lieliska vieta, kur atrast nopietnu Bordeaux sarkanvīnu, nemaksājot par slavenāko kaimiņu vārdu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApelācija stiepjas šaurā joslā starp Margaux un Saint-Julien un aptver vien aptuveni 634 hektārus. Neliela, taču daudzveidīga — augsnes atšķirības rada vīnus ar jūtami dažādu pilnīgumu, tekstūru un tvērienu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSausi sarkanie kupāžvīni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVisi Moulis-en-Médoc vīni ir sausi sarkanvīni, kas darināti kā kupāža — proti, vairāku vīnogu šķirņu sajaukums. Nesošās šķirnes ir Merlot un Cabernet Sauvignon, savukārt Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec un retā Carménère var tikt izmantoti nelielos daudzumos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMutē tas atklājas kā vīni ar tumšo ogu niansēm, stingru, taču ne raupju tanīnu struktūru un ķermeni, kas parasti sliecas uz pilnmiesīgo pusi. Ar laiku var parādīties tabakas, ciedra, šokolādes un lakricas toņi, īpaši tad, kad vīns ieguvis nedaudz gadu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTanīnus mēdz raksturot kā zīdaini maigus līdz smalkiem. Tas nozīmē, ka vīni pat jaunībā reti šķiet raupji vai agresīvi. Labākie no tiem spēj izturēties 7–10 gadus un ilgāk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpēcīgi vīni no grants augsnēm\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eApelācijas austrumu daļā valda grants augsnes — Garonnas upes sanesumi. Zeme te ir nabadzīga, silta un labi drenēta, kas liek vīnogulājiem laist saknes dziļi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezultātā top vīni ar lielāku spēku un kompleksitāti. Tieši šeit parasti atrodama visstingrākā struktūra, skaidrākais tvēriens un garākais izturēšanas potenciāls. Tie ir vīni pagrabam un iespaidīgiem ēdieniem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePilnmiesīgi vīni no māla un kaļķakmens\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCentrālajā un dienvidu daļā dominē māla un kaļķakmens augsnes, kas īpaši labi piemērotas Merlot. Šejienes vīniem parasti piemīt lielāks apjoms, apaļāka pilnība un maigāka tekstūra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKur grants piešķir tvērienu un stingrību, tur māls ar kaļķakmeni dod sulīgumu un platumu. Šie vīni bieži ir pieejamāki jau jaunībā un lieliski der pie galda jau pēc dažiem izturēšanas gadiem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRietumu daļā sastopamas smilšainas mālaugsnes ar akmeņiem no Pireneju kalniem. Arī te Merlot jūtas labi, un vīni mēdz iegūt apaļu, augļu vadītu profilu.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVīna tips\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eStils\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMutes sajūta\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVīnogas\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSauss sarkanais kupāžvīns\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTumši augļains, strukturēts un izturēšanai piemērots\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZīdaini maigi līdz smalki tanīni, izteikta struktūra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGalvenokārt Merlot un Cabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSarkanvīns no grants augsnēm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpēcīgs un komplekss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStingra struktūra un ilgs mūžs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApelācijā atļautās šķirnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSarkanvīns no māla un kaļķakmens\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePilnmiesīgs un stabils\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApjoms un maigāka tekstūra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eĪpaši izceļas Merlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eKlasifikācija un noteikumi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMoulis-en-Médoc nav neviena šато, kas iekļauts slavenajā 1855. gada klasifikācijā. Toties apelācija ir plaši pārstāvēta Crus Bourgeois du Médoc — kvalitātes sistēmā, kas Médoc šато izvērtē piecu gadu periodos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAOC apzīmējums Moulis vai Moulis-en-Médoc norāda vīna izcelsmi un ražošanas noteikumus, pēc kuriem tas darināts. Turpretī Crus Bourgeois līmeņi ir kvalitātes klasifikācija, kas raksturo konkrēto šато.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCrus Bourgeois Exceptionnel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAugstākais līmenis Crus Bourgeois sistēmā. Šo apzīmējumu piešķir šато, kas piecu gadu periodā apliecinājuši dokumentētu un nemainīgi augstu kvalitāti. Šeit gaidāms visnobriedušākais stils un lielākais izturēšanas potenciāls.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCrus Bourgeois Supérieur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKlasifikācijas vidējais līmenis. Šī līmeņa šато ir apliecinājuši dokumentētu augstu kvalitāti. Vīni parasti ir meistarīgi darināti, ar izteiktu struktūru un raksturu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCrus Bourgeois\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSistēmas pamatlīmenis. Šī līmeņa šато atbilst kvalitātes kritērijiem piecu gadu klasifikācijas periodā. Tā ir laba sākumvieta, ja gribi iepazīt reģionu, neķeroties uzreiz pie visdārgākajām pudelēm.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLīmenis\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNosaukums\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSkaidrojums\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCru Bourgeois Exceptionnel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAugstākais līmenis — dokumentēta un nemainīgi augsta kvalitāte piecu gadu garumā\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCru Bourgeois Supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVidējais līmenis — dokumentēta augsta kvalitāte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCru Bourgeois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePamatlīmenis — atbilst kvalitātes kritērijiem piecu gadu periodā\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAtsevišķas ražošanas prasības\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMoulis-en-Médoc noteikumi nodrošina, ka vīni pirms izlaišanas iegūst zināmu briedumu un struktūru. Vīnogas pirms rūgšanas obligāti jāatdala no ķekaru kātiem, un vīnam jāiziet pilnīga malolaktiskā rūgšana, kas padara skābuma profilu maigāku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVīnu tirdzniecībā drīkst laist ne agrāk kā ražas nākamā gada 1. jūlijā. Maksimālā raža ir 57 hektolitri no hektāra, bet stādījumu blīvumam jābūt vismaz 7000 stādu uz hektāru — abi šie nosacījumi palīdz nodrošināt vīnu koncentrāciju.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNoteikums\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePrasība\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVīnogu apstrāde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eObligāta atdalīšana no kātiem pirms rūgšanas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalolaktiskā rūgšana\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePilnīga — ābolskābe gatavā vīnā ne vairāk kā 0,30 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinimālā izturēšana\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLīdz ražas nākamā gada 1. jūnijam\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLaišana tirgū\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNe agrāk kā ražas nākamā gada 1. jūlijā\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaksimālā raža\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57 hl\/ha (rendement butoir: 63 hl\/ha)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinimālais stādījumu blīvums\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7000 stādu uz hektāru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eĢeogrāfija, terruārs un augsne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMoulis-en-Médoc stiepjas kā šaura, aptuveni 12 kilometrus gara josla austrumu–rietumu virzienā. Apelācija atrodas starp slavenākiem kaimiņiem — Margaux dienvidos un Saint-Julien ziemeļos — un aptver vien 634 hektārus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAugstums virs jūras līmeņa svārstās no 6 līdz 42 metriem. Tas neizklausās daudz, taču pat nelielas augstuma un slīpuma atšķirības ietekmē drenāžu un siltumu, un līdz ar to arī vīna stilu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBūtiskākais Moulis-en-Médoc ir augsnes daudzveidība. Trīs atšķirīgi augsnes tipi rada jūtamas atšķirības vīnos pat šajā nelielajā apelācijā.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrants augsnes austrumos dod vīnus ar stingru struktūru un tvērienu. Māls ar kaļķakmeni centrālajā un dienvidu daļā piešķir lielāku apjomu un maigumu. Savukārt smilšainās mālaugsnes rietumos atbalsta apaļāku, augļu vadītu stilu.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAugsne\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eIzvietojums\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNozīme vīnam\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGaronnas grants\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAustrumu daļa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpēcīgi vīni ar stingru struktūru un ilgu mūžu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMāls ar kaļķakmeni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentrālā un dienvidu daļa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePilnmiesīgi vīni ar apjomu un maigāku tekstūru — piemēroti Merlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmilšains māls ar Pireneju granti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRietumu daļa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApaļš, augļu vadīts stils — piemērots Merlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eVīnogu šķirnes Moulis-en-Médoc\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMoulis-en-Médoc oficiāli atļautas sešas vīnogu šķirnes. Praksē vīnus nes Merlot un Cabernet Sauvignon, savukārt pārējās četras šķirnes izmanto nelielos daudzumos, lai precīzi noskaņotu kupāžu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMerlot\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMerlot ir apelācijā visplašāk audzētā šķirne, kas īpaši labi jūtas uz māla, kaļķakmens un smilšainām mālaugsnēm. Tā piešķir pilnību, sulīgumu un maigāku tekstūru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGlāzē Merlot parasti atklāj tumšo ogu niansēs — plūmi un kazeni —, apaļu ķermeni un tanīnus, kas šķiet maigi un vilinoši. Tieši Merlot bieži padara vīnus baudāmus jau jaunībā.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon dod kupāžai mugurkaulu un struktūru. Šī šķirne labi jūtas uz labi drenētajām grants augsnēm austrumu daļā un pievieno stingrākus tanīnus, upeņu toņus un izturēšanas potenciālu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVīniem ar lielāku Cabernet Sauvignon daļu parasti piemīt spēcīgāks tvēriens un saspringtāks profils, kas atveras ar laiku. Tieši šeit atrodami vīni, kas atalgo pacietību pagrabā.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePetit Verdot, Cabernet Franc, Malbec un Carménère\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eČetras sekundārās šķirnes izmanto nelielos daudzumos, un tām ir atbalstoša loma. Petit Verdot spēj piešķirt svaigumu, ziedu toņus un papildu krāsas dziļumu. Cabernet Franc pievieno zināmu bagātību un smaržu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalbec var dot dziļumu un pilnību, savukārt Carménère ir reta, taču oficiāli atļauta šķirne. Kopā tās sniedz vīndarim vairāk instrumentu, ar ko gatavajā kupāžā radīt līdzsvaru un niansētību.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVīnoga\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLoma\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDevums vīnam\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerlot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGalvenā\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePilnība, sulīgums un maiga tekstūra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGalvenā\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStruktūra, tvēriens un izturēšanas potenciāls\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePetit Verdot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSekundārā\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkābums, ziedu toņi un krāsas dziļums\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Franc\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSekundārā\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBagātība un smarža\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMalbec\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSekundārā\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDziļums un pilnība\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarménère\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSekundārā\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKompleksitāte — izmanto reti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eGaršas profils un mutes sajūta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMoulis-en-Médoc vīni ir sausi, tumši augļaini un strukturēti. Augļu paletē dominē upenes, kazenes, mellenes, plūmes un ķirši — vienmēr no tumšākā spektra gala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTanīni parasti ir smalki un zīdaini maigi, taču ar skaidru tvērienu, kas vīnam piešķir virzienu un garumu. Tie ir vīni, kas piepilda muti, nešķizdami smagi vai raupji.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAr laiku vīnos var izveidoties tabakas, ciedra, šokolādes un lakricas toņi. Tieši šeit atklājas papildu kompleksitāte, un tāpēc labākie apelācijas vīni atalgo 7–10 gadu izturēšanu un ilgāk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtšķirības vīnu starpā lielā mērā nosaka augsne. Vīniem no grants parasti piemīt lielāka stingrība un tvēriens, savukārt vīniem no māla un kaļķakmens — vairāk apjoma un apaļuma. Tas pircējam sniedz reālu izvēli starp diviem stila virzieniem vienas apelācijas ietvaros.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eĒdieni pie Moulis-en-Médoc vīniem\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMoulis-en-Médoc top sausi sarkanvīni ar tumšu augļu niansēm, smalkiem tanīniem un pilnmiesīgu struktūru. Tas padara tos par dabiskiem pavadoņiem ēdieniem ar saturu un izteiktu garšu. Tanīni veido pretsvaru taukainumam un olbaltumvielām, savukārt tumšie augļi spēj sekot līdzi spēcīgām garšām.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLiellopu gaļa un steiks\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLiellopu gaļa ir pašsaprotama izvēle pie Moulis-en-Médoc. Smalkie tanīni un tumšie augļi līdzsvaro olbaltumvielām bagātus gaļas gabalus, bet vīna struktūra nezaudē pret spēcīgiem gatavošanas paņēmieniem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePamēģini tos pie grilēta antrekota, ilgi sutinātas liellopa astes, steika ar bearnēzes mērci vai klasiska boeuf bourguignon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eJērs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJērs un tumši augļaini Bordeaux sarkanvīni ir klasiska kombinācija. Vīna pilnība un tabakas un ciedra toņi izceļ jēra sulīgumu un garšvielu piesātināto raksturu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIedomājies ilgi ceptu jēra plecu ar rozmarīnu, jēra karbonādes ar timiānu vai marokāņu iedvesmotu tažīnu ar žāvētiem augļiem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMedījums\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMedījums ar dziļu, intensīvu garšu spēj sasaukties ar vīnu struktūru un tumšajām ogām. Vīna tvēriens un garums veido pretsvaru medījuma tumšākajām garšām.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePamēģini tos pie stirnas cukura gabala ar sēņu mērci, baloža krūtiņas ar bietēm vai klasiska medījuma sautējuma ar kadiķogām un timiānu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSieri\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCieti un nogatavināti sieri lieliski sader ar vīniem, kuriem piemīt tanīni un pilnība. Vīna struktūra veido pretsvaru siera taukainumam, savukārt tumšie augļi rada patīkamu kontrastu ar sāļajām un riekstainajām niansēm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIzvēlies, piemēram, comté, manchego, nogatavinātu cheddar vai nobriedušu holandiešu sieru. Izvairies no vismaigākajiem un krēmīgākajiem sieriem, kas var pazust vīna tvērienā.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e5 interesanti fakti par Moulis-en-Médoc\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eMédoc mazākā apelācija\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMoulis-en-Médoc ir mazākā no sešām Médoc komunālajām apelācijām — vien aptuveni 634 hektāri vīnogulāju. Neliela, taču ar pārsteidzoši lielu daudzveidību.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTikai sarkanvīns\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAOC Moulis un Moulis-en-Médoc ietvaros atļauts darināt vienīgi sarkanos mierīgos vīnus. Nekāda baltvīna, rozā vai dzirkstošā.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSešas atļautās šķirnes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eApelācijā atļautas sešas sarkanās vīnogu šķirnes: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot un retā Carménère.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eŠaura josla starp iespaidīgiem kaimiņiem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVīna dārzi stiepjas kā šaura, aptuveni 12 kilometrus gara josla austrumu–rietumu virzienā — iespiesta starp Margaux dienvidos un Saint-Julien ziemeļos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGandrīz pilnībā vides sertificēta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e92 procenti Moulis-en-Médoc vīna dārzu platības ir vides sertificēti. Tā ir ievērojama daļa pat laikā, kad ilgtspēja Bordeaux ieņem arvien nozīmīgāku vietu.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/jklfinewines.lv\/collections\/moulis-en-medoc.oembed","provider":"JKL Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}